“`html

Edremit’te 2. Zeytinyağı Tadım Festivali Coşkuyla Başladı

Edremit Ticaret Odası ve Edremit Ticaret Borsası iş birliğiyle hayata geçirilen 2. Zeytinyağı Tadım Festivali, Balıkesir’in Edremit ilçesine bağlı Güre Sahili’nde muhteşem bir açılışla başladı. Bu festival, bölgenin bereketli zeytinliklerini ve ünlü zeytinyağlarını tanıtmayı amaçlarken, aynı zamanda yerel üreticilerin emeklerini de gözler önüne seriyor.

Zeytin Kültürü ve Ege Lezzetleri

Festival boyunca katılımcılar, Edremit’in zengin zeytin çeşitlerini tatma ve Ege mutfağının eşsiz lezzetlerini keşfetme şansı buldular. Bu etkinlik, sadece zeytinyağı tadımının ötesinde, Edremit’in köklü zeytin kültürünü tanıtmak için bir fırsat sundu.

Açılış Konuşmaları ve Vurgular

Festivalin açılışını yapan Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, zeytin ve zeytinyağının bölge için ne kadar önemli olduğunu vurgulayarak, şunları söyledi: “Zeytin, sadece bir ürün değil; doğanın sunduğu bir nimettir. FestOlive, burada bir kültürün, yaşam tarzının ve büyük bir mirasın kutlanması için toplandığımız bir platformdur. Balıkesir’i, Edremit’i ve komşu yerleri bir bütün olarak değerlendirmeye devam ediyoruz. Herkes aynı denizin tuzunu ve zeytin ağaçlarının gölgesini paylaşıyor.”

Çetin ayrıca, Edremit Yeşil Çizik Zeytini’nin Avrupa Birliği coğrafi işareti almasının, bölgedeki zeytin ve zeytinyağı kalitesini uluslararası alanda kanıtladığını belirtti.

Tağşişe Karşı Mücadele

Edremit Zeytin ve Zeytinyağı Borsası Başkanı Tarkan Denizer, festivalin sadece tadım yapmakla kalmayıp, kötü zeytinyağı ile mücadele etmek amacıyla bir platform sunduğunu ifade etti. “Burada iyi zeytinyağının ne olduğunu, tağşişle nasıl başa çıkabileceğimizi anlatmak için bir aradayız,” diye ekledi.

Balıkesir Zeytin Ağaçları ile Öne Çıkıyor

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Edremit’in zeytin potansiyelini ve bu alandaki üretimin önemini vurgulayarak, “On iki milyonun üzerinde zeytin ağacına sahibiz ve bu rakamın 3 milyonundan fazlası Edremit’te bulunuyor. Zeytin ve zeytinyağı üretiminde Türkiye’nin en ön planda olan şehirlerinden biriyiz,” dedi.

Edremit’ten Edremit’e Kardeşlik Köprüsü

Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Necdet Takva, Van Edremit’ten Balıkesir Edremit’e gelişlerini anlatarak, “Biz burada Edremit ile olan bağlarımızı güçlendirmek için bulunuyoruz. Havalimanının kapalı olması nedeniyle çok zorlu bir yolculuk yaptık. Uçak seferlerinin açılmasını talep ediyoruz,” dedi.

Gastronomi ve Turizm Üzerine

Takva, günümüzde gastronomi turizminin önemine de dikkat çekerek, “İnsanlar artık yerel lezzetleri tatmak istiyor. Zeytinyağının ve zeytinlerin tadına bakmak istiyorlar,” ifadesinde bulundu.

Ulusal ve Yerel Destekler

AK Parti Balıkesir Milletvekili Mustafa Canbey, Türkiye genelindeki zeytin ağaçlarının sayısının artışına dikkat çekerek, “Zeytinyağına coğrafi işaret almak ve daha fazla zeytin ekilmesi konularında önemli çalışmalar yapıyoruz. Türkiye’de mevcut zeytin ağacı sayısı 210 milyon,” dedi.

Edremit’te Kardeşlik Köprüsü Kurulmalı

Canbey, Balıkesir Edremit ile Van Edremit arasında havayolu ile güçlü bir bağ kurulması gerektiğini belirterek, “Uzaklığı kısaltmayı amaçlıyoruz,” dedi.

Zeytin ve İnanışlar

Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, zeytinin kültürdeki özel yerini vurguladı ve açılışa katılan tüm misafirlere teşekkür etti.

Açılış törenine; Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Balıkesir Milletvekili Mustafa Canbey, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ve birçok yetkili katıldı. Festival, zeytin ve zeytinyağı tutkunlarını bir araya getirerek keyifli anlara ev sahipliği yaptı.

“`